Ritu Dalmia, star-chef indiana a Milano: “Per conoscere una cultura bisogna assaggiarla”


Se è vero che la strada per vincere il cuore di chi ci sta accanto passa per il suo stomaco, la chef Ritu Dalmia si è imbarcata in un’impresa decisamente più complessa. In India è una star-chef, ambasciatrice dell’eccellenza della…



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