18:30 – AMB Rifiuti, arriva la “Doggy Bag” per gli avanzi contro lo spreco alimentare

Sono tante, troppe, le tonnellate di cibo che ogni giorno vengono buttate via in tutto il mondo e Milano non fa eccezione. E grande è la quantità di alimenti che ogni giorno rimane nei piatti e viene riportata in cucina nei ristoranti del capoluogo lombardo.

Fonte: : http://www.ilvelino.it/it/article/2015/03/31/rifiuti-arriva-la-doggy-bag-per-gli-avanzi-contro-lo-spreco-alimentare/1ddb5db8-15d6-471d-9b2e-2b8382c67914/

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